| ) 盐、味精、酱油、腐乳、冰糖、料酒、香料。就更好,需准备的原料:五花肉(我选择的五花肉是带一点肋排的。 尤其是炒那个糖色很是熟练,红烧肉可是我最拿手的,老了就苦了,能很好的掌握那一瞬间糖色的老于嫩,炖出来的肉就不好吃,嫩了就没有糖色的香气,就专家讲糖色有害无利,但是,这次就用腐乳做一道健健康康的乳香肉,最好少吃,但味道一点也不差,虽然不炒色。 1、将五花肉切块加料酒煮10分钟捞出。 制做方法:。 嘿嘿,(最好用砂锅炖,没用时间)。开始炖肉,3.倒入高压锅中选择肉类一档。 依次放入腐乳(把腐乳和腐乳汤一起搅拌均匀)、料酒、味精、冰糖、盐、香料、老抽,2,锅中加适量水,开锅后放入五花肉。 肉香~乳香味醇厚,5.特点:肥而不腻。 剩余汤汁收于浓稠状,4,将肉取出装盘,淋在肉上即可。 看着就想吃!,呵呵。 乳香五花肉。 得有时间,是的。 都闻到味道了,好香,呵呵。 是滴。。。。 看不到图片。 以后的假日论坛上美食比美女多,对,哈哈。 |